事件

Photo by Nikias Painter – Marie-Lan Nguyen

从文本品鉴

September 18, 2019
7–9 p.m.

乔恩和辛迪·考尔德的家，布鲁克林高地，纽约

加入中欧体育APP的一个晚上品尝菜肴的灵感来自古希腊文学和带来的生活由古典主义者和厨师玛丽·简·麦克纳马拉。 除了提供荷马英雄和古代医生的食物外，还会提供葡萄酒搭配。 As we nurture our palates and imaginations, Professor Brian Sowers will present an accessible talk entitled “From Ancient Letters to Instagram: How Cuisine in Social Media Feeds Friendships.”

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• 建议捐款：75美元； 在读学生$30
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关于拉丁/希腊学院

这个活动是为了支持拉丁/希腊学院而举办的，这是一个超越强化的夏季语言项目，在一个夏天提供超过两年的大学水平的拉丁语或希腊语培训。 它位于理想的位置，有助于为不同背景的学生提供公平的竞争环境。 One hundred percent of donations will benefit the LGI’s scholarships fund, which provides tuition fellowships to students who would otherwise be unable to afford the program.

菜单

静止的食物

• Pear, Pomegranate, and Apple Relish (奥德赛 7)
• Thracian Cole Slaw (Adapted from Mneshitheus, medical writer from the fourth century BCE)
• Sicilian Cave Cheese With Olive Bread (奥德赛 9)
• Figs and Walnuts (Athenaeus, Deipnosophistae, 2)

Passed Hors d’Oeuvres

• Roasted Lamb With Barley Bread (伊利亚特》9)
• Corn and Pomegranate Cakes (德墨忒耳荷马赞美诗)
• 多伦多金枪鱼配孜然香菜酱（Archestratus，公元前4世纪）

甜点

• 芝麻蜜饼（盖伦，论食物的性质）
• Almond Itria (“Itria” is defined as “presents; nibbles, biscuity shapes” in Hesychius’s 字典)